从Penicillium chrysogenum 废菌丝体中提取(1→3)-α-D-葡聚糖、壳聚糖和麦角固醇

论文类型	技术与工程	发表日期	2024-09-22
来源	2006年固体废物资源化与循环经济学术会议论文集
作者	王天奇;李翰祥;谭天伟
摘要	本文以制药工业发酵废弃物产黄青霉菌丝体（ Penicillium Chrysongenum）为原料，连续提取麦角固醇、(1→3)-α-D-葡聚糖和壳聚糖，获得麦角固醇为干菌体0.85％，(1→3)-α-D-葡聚糖为干菌体8.2%，脱乙酰度87％的壳聚糖为干菌体9.5%，并对(1→3)-α-D葡聚糖和壳聚糖的结构行了红外表征。

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