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2015北京餐厨垃圾日处理量将达1-2千吨

时间:2011-08-01 10:21

来源:中国固废网

作者:谷林

餐厨垃圾处理是垃圾分类处理的关键环节,但很多城市的餐厨垃圾处理并不到位。不久前,发改委会同及部门正式批准我国首批餐厨垃圾试点城市,国家也正式发文声明将投资3亿多元用于专项支持餐厨垃圾处理处置。北京朝阳区高安屯餐厨垃圾处理厂被选为北京试点。记者日前从北京市政市容委了解到,北京将进一步加大餐厨垃圾处理的力度,计划到2015年,将建设日处理1-2千吨的餐厨垃圾处理厂。

据介绍,北京餐厨垃圾尚没有具体的产生量统计,一般以平均每人每日生产垃圾0.1公斤进行测算。北京城区每日估计有最少1000吨垃圾产生。但实际上,北京每天的餐厨垃圾可处理能力只有五六百吨,远远达不到实际处理需求。

从处理工艺上,北京目前主要选取堆肥处理。作为减量化措施,餐厨垃圾堆肥其实是我们生活中最常见的处理方式。从技术的角度,环节也最短,最利于循环再利用。

目前北京的餐厨垃圾处理主要有三个地方:南宫餐厨垃圾处理场、南宫堆肥厂以及高安屯餐厨垃圾处理场。

南宫餐厨垃圾处理场,每天可处理垃圾200吨左右。餐厨垃圾到达南宫处理厂后,先进行固液分离,液体单独处理后达标排放。固体部分进入南宫堆肥厂,进行堆肥处理。

高安屯每天处理能力也为200吨左右,但因为其对垃圾质量要求比较高,实际处理量可能达不到可处理能力。

在前两者主要处理之外,南宫堆肥厂也参与一部分餐厨垃圾处理。估计每天处理量在100-200吨之间。

从整体上看,北京的餐厨垃圾能力远达不到实际处理需求,所以目前北京市政府也正在加强餐厨垃圾处理场建设。南宫餐厨垃圾处理场和高安屯处理场都正在进行改造。

据介绍,餐厨垃圾处理最大的问题是,垃圾质量不高,混合太厉害,同时垃圾清运也存在很多操作管理上的问题。

因为餐厨垃圾主要为餐馆、酒店等主题营业场所生产,但实际上在他们收集过程本身,并没有很好地做到分类,比如很多餐厨垃圾里混杂有竹筷、餐巾纸、碎酒瓶和盘碟等东西,不但不利于再利用,加大了后期的处理难度,也让后期的堆肥产品在接受上出现一些问题。

目前生产的堆肥产品主要用于园林绿化等,作为填埋土等用途。真正用于农业种植等还需要一个过程。尤其是肥料产品的玻璃碎渣,即使很碎,但大雨过后太阳一出会明晃晃一片,同时玻璃不容易降解,这些都让种植户比较不容易接受。

从清运环节,目前很多餐馆、宾馆等都把餐厨垃圾卖给一些专门从事餐厨垃圾回收的小贩,收取一部分费用。而事实上,餐厨垃圾作为企业生产的垃圾,应该由企业支付一定的垃圾生产费用。这就造成了一个矛盾,从操作的角度,这些餐厨垃圾生产者更愿意将餐厨垃圾卖给小商贩。作为管理试点,市里目前已经和一些主要的大型餐饮、宾馆签订了餐厨垃圾回收清运协议,同时正协同卫生等相关部门协调管理。

处理工艺上,除了目前主要的堆肥方式,诸如制作饲料、沼气等工艺,后期也将作为发展方向逐步加强。

计划到2015年,北京要基本满足餐厨垃圾处理能力,根据测算,目标将达到日处理量1000-2000吨。


 

编辑:刘永丽

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