时间：2011-08-12 08:52
来源：新华日报
作者：黄 伟
用激光探头照一下装在透明容器中的油品，10分钟左右电脑就会显示检测结果。苏州欧普图斯光学纳米公司最近研制出一套地沟油快速检测设备， 该设备运用激光拉曼光谱原理和纳米技术，当激光照射被检油品时，形成的拉曼光谱及时传回电脑。由于不同分子结构的拉曼光谱和人的指纹一样具有唯一性，电脑经过拉曼光谱对比，可以清晰显现所测油品是否含有地沟油。这项技术填补了国内空白，目前正在申报行业标准和国家标准。 （黄 伟）
编辑：刘永丽
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