时间：2019-08-06 09:18
来源：中国固废网
作者：汪茵整理
厦门餐厨废弃物资源化处理系统是有机结合机械、生物和湿化学的综合性垃圾资源化工艺系统。其技术路线是以制备餐厨废弃物均质化有机物浆液并回收提取废弃粗油脂以及对浆液化的可降解生物质厌氧消化转化为生物质燃气为主流程;与生活垃圾资源化段共建分类回收餐厨废弃物中的塑料、金属、无机物，对沼气脱硫除水后燃烧发电，粗油脂外售，对厌氧发酵工艺过程产生的沼液、沼渣处理后无害排放或回收利用，消除臭气污染等辅助流程。最终实现餐厨垃圾的无害处理和资源化利用。
刘春表示，厦门市还为探索餐厨垃圾处理路径进行了一系列探索活动，并且开展了餐厨量预测课题，通过标准法、GDP值估算法、现场调研与产量指标法对厦门市未来餐厨产量进行预测。
厨余垃圾：
目前，国内厨余垃圾处理方式主要有三种：“好氧发酵”、“预处理+湿式厌氧”与“预处理+干式厌氧”。经过调研，厦门市发现厨余垃圾处置存成分较复杂，尚缺乏成熟稳定的技术与政策定位不清晰等问题。针对厨余垃圾含水(油、盐)率高的特性，厦门同步试点探索采用干式发酵产沼发电、湿式发酵产沼发电两种处理工艺。同时，推动厨余在垃圾与绿化垃圾混合堆肥;进行厨余垃圾在城镇小型污水厂压榨协同处理等。
“路漫漫其修远兮”，厨余/餐厨垃圾处置工艺探索之路仍需付出更多努力，厦门市愿分享治理经验与心得，希望未来我国生态环境可以更美好。
编辑：汪茵
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